パンっていろんな種類があって美味しいですよね。
バター入りのものや、米粉パン、素材にこだわっているパンはなおさら美味しいです。
しかし、市販のパンは添加物が多いことも事実です。
イーストフードや乳化剤などが入っていると、いくら美味しいといわれても気が進みませんよね。
せっかくなら美味しくて原材料も安心できるパンを食べたいですよね。
今回の記事はこんな方に読んでもらいたいです。
無添加のパンが食べたい
原材料がシンプルなパンがいい
お取り寄せ、定期的に買えるパンがいい
国産小麦使用、原材料がシンプルな「ザクセン」のパンが有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ で購入できます
。
無添加パンのお店が近くになくても宅配なので好きな時に食べられます！
＼送料無料でおためし／
有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ
クリックすると公式HPに移動します
ザクセンの天然酵母パン
毎日食べても飽きないシンプル素材へのこだわり
小麦などの基本的な原材料は可能な限り国産を使い、天然酵母でパンをつくっているザクセン。
国産小麦の味わいを最大限に引き出すのが約3日かけて仕込む天然酵母で、時間をかけることで小麦本来の美味しさが出てきます。
赤穂の天然塩
喜界島の双洗糖
ホシノ天然酵母
これらをミックスしてつくっています。
ザクセンは油脂や甘味料も無添加、シンプルな原材料で出来ているパンなので無駄なものがありません。
国産小麦ならポストハーベストも気になりません。
そんなザクセンのパンと原材料を紹介します。
食パン
小麦粉（国産）、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩
そのままでも美味しいですが、トーストすると小麦の香りがしてザクザクとした食感があります。
バター入りの食パンにはない、もっちりとしながらサクッとした食パンです。
ドックパン
小麦粉（国産）、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩
ソーセージを挟むと美味しいホットドックになります。
食パンと同じ原材料ですが形が変わるだけで、表面はサクッと、中はよりもちもちの食感です。
プチレーズンパン
小麦粉（国産）、有機レーズン、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩
オーガニックのレーズンを使用しています。
もちっとしたパンにレーズンの甘みがマッチしています。
クロワッサン
小麦粉（国産）、バター、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩
表面はパリパリ、中はもちもちのバターの香りが強いクロワッサンです。
シンプルな素材だからこそ、小麦とバターの味をしっかり感じられます。
あんぱん
つぶあん（北海道産小豆、鹿児島県産粗糖、食塩）、小麦粉（国産）、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩、有機黒ごま
つぶあんの甘さがしつこくないです。
原材料を見ると小豆が最初にあるので、甘さ控えめということがわかります。
かぼちゃデニッシュ
小麦粉（国産）、かぼちゃペースト（国産）、バター、粗糖（鹿児島産）、天然酵母、食塩
バターの香りともちもちの生地に、かぼちゃ本来の味がよく合います。
甘さ控えめなので、主食・菓子パンのどちらでも食べられます。
ザクセンの取り扱いは首都圏のみ
首都圏に住んでいればザクセンのパンの購入が出来ます。
それ以外の地区に住んでいるかたは、次に紹介する無添加のパンを購入できます。
名古屋・関西・広島・福岡地方で取り扱いのある無添加パン
ゆめや
大阪の東淀川区にお店をかまえています。
なるべく国内産の原材料にこだわり、「有機パン」もつくっているパン屋さんです。
自家製の天然酵母はパンの種類によって「酒種」と「レーズン種」を使い分けています。
添加物に頼らないパンづくりを心がているので、ゆめやのパンも安心できます。
ゆめやのパンを注文したことがないので、パンの一部を紹介します。
＼送料無料でおためし／
有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ
クリックすると公式HPに移動します
ザクセンはビオマルシェで買える
ザクセンのパンは、有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ
で取り扱っています。
ビオマルシェでは約30種類のパンが常に販売されています。
また、ビオマルシェ限定で有機小麦を使用したパンも販売しているので、オーガニック小麦を食べてみたい方にもオススメです。
野菜やソーセージもオーガニックで添加物不使用のものです。
サンドイッチやホットドックパンを食べるときに、ビオマルシェで野菜と一緒にパンを購入しています。
オーガニック野菜は味が濃く、ソーセージなどの加工品もシンプルな原材料です。
そこにザクセンのパンを使って食べると素材本来の味がよくわかるので、美味しさがさらに増します！
ビオマルシェのレビューや入会方法はこちらで紹介しています。
国産小麦の無添加パンを気軽に食べるなら、ビオマルシェを試してみてはいかがでしょうか？
おためしセットなら送料無料でパンに合う美味しい有機野菜が食べられます♪
＼送料無料でおためし／
有機野菜の宅配 ビオ・マルシェ
クリックすると公式HPに移動します
コメント